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[台灣新生報/記者陳昭楨/屏東報導]
▲ 打造沖咖啡車隊的立委鍾佳濱,關心大仁科大餐車隊運作情形。(記者陳昭楨攝)
「一台車一個創業的夢想」,立委鍾佳濱打造沖咖啡車隊,邀請青年打工兼學習創業,昨(十五)日邀請多位三輪車青年創業家舉辦餐車市集,青年們說出他們的創業夢想,希望能夠從小小的餐車出發,往創業的目標邁進。
鍾佳濱搭起平台,協助青年築夢踏實,而多位就讀屏科大EMBA的中小企業主也到場力挺,並允諾未來年輕人若創業遭遇困難,他們願意提供經驗傳授。
鍾佳濱指出,打造車輛有資金門檻,因此他才成立沖咖啡車隊,一方面免費提供鄉親喝咖啡,一方面招募青年打工,提供工讀機會,並讓年輕人從中學習,累積創業經驗,目前已有三台車,預計月底前六台車將全部上路。
協助發起的三輪車市集攤販召集人賴今瑛表示,結合文創、美食、藝術、遊戲等元素,目前共有十五台車參與,希望未來有更多年輕人加入創業行列。
大仁科大五位餐飲系學生共同經營一台餐車,販賣水果茶、手炒鮮奶茶等飲料,車長陳慶同學說,該車由學校補助七萬元,賺錢後將三萬元還給贊助的老師,未來他們的目標就是創業。
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